Zpět na přehledOlivovník evropský
Olea europaea
Vzrůst: nízký strom
Výška: 1,5–3 m
Šířka: 1–2 m
Kategorie listu: listnatý stálezelený
Barva listů: sivá
Barva květů: bílá
Vlastnosti květů: nenápadné, vonné
Doba kvetení: květen – červen
Nároky na slunce: slunce
USDA – klima zóna: 8 (do -10 °C)
Olivovník evropský je jednou z nejstarších pěstovaných dřevin a symbolem středomořské krajiny. Starší stromy s pokrouceným kmenem působí na terase i v zahradě jako živá socha.
Listy jsou úzké, kožovité, na líci šedozelené a na rubu stříbřité. Strom je stálezelený a zdobí po celý rok. Koncem jara kvete drobnými vonnými bílými květy, plody ale v našich podmínkách dozrávají jen výjimečně. Nejlépe vynikne ve velké nádobě na terase, u vstupu do domu nebo jako středobod zahrady se štěrkovými výsadbami.
Potřebuje plné slunce, teplo a velmi propustný substrát bez přemokření. Zalévejte až po proschnutí horní vrstvy substrátu. V našem klimatu ve volné půdě dlouhodobě nepřežije, starší stromy snesou jen krátkodobé mrazíky. Na zimu proto nádobu přeneste do světlé a chladné místnosti s teplotou zhruba 5–10 °C a zálivku omezte. Tvarovací řez provádějte na jaře. Mrazuvzdornost jen krátkodobě do -10°C.
