Hrušeň

Wiliamsova je jednou z nejznámějších a nejpěstovanějších hrušní po celém světě. Nedlouho po jejím uvedení na trh v 18.století se objevila i červenoplodá odrůda stejné chuti ale zajímavější barvy s názvem Williamsova Red. Jedná se o středně ranou odrůdu s nápadně načervenalou a v plné zralosti až lehce vínovou slupkou. Dužina je světlá, velmi šťavnatá a při plné zralosti měkká. Chuť je velmi sladká a aromatická. Doba zrání - září. Je obtížně skladovatelná, nejlépe chutná utržená čerstvě ze stromu, nebo utržená před dozráním může být ponechaná pár týdnů v chladnu. Zralé plody jsou určeny k okamžité konzumaci, snadno se kazí od jádřince.

Pěstování: Vytváří širokou korunu.plodnost je pravidelná a hojná. Vhodní opylovači: 'Conference'. Stromek je v porovnání s klasickou zelenou Williamsovou slabší s tenčími větvemi.

Nároky: hrušně mají mělké kořeny a nerady vysychají. Upřednostňují vlhčí stanoviště, ale nikoliv přemokřené. Nemají rády kamenité stanoviště. Pokud mají dostatek slunce, tak snáší i severní stěny a průvan.