Borůvka kanadská

Borůvky mají vysoký obsah antioxidantů včetně vitaminu C a působí v našem těle jako ochranný štít před volnými radikály, viry a bakteriemi. Čerstvé, sušené, mražené i jinak konzervované borůvky jsou tím pravým lékem při všech respiračních onemocněních, pomáhají léčit chřipku, angínu, bronchitidu, rýmu a jiná infekční a zánětlivá onemocnění sliznic. Dalším úžasným působením je schopnost zlepšovat a udržovat náš zrak, což prokázaly i odborné vědecké výzkumy. Blahodárné účinky mají borůvky i na řadu dalších fyziologických procesů. Proto je vhodné v době zrání jíst takové množství borůvek, které je Vám příjemné a věřte, že se Vám zato tělo odvděčí.

Northland pochází z USA a vyznačuje se velkou přizpůsobivostí k drsným klimatickým podmínkám. Bývá nižšího vzrůstu, kolem 120 cm. Jednou z typických vlastností odrůdy jsou pružné větve, které dobře odolávají i těžšímu, mokrému sněhu. Plody jsou menší až střední velikosti, mají vysoký obsah cukrů - proto se hodí mimo jiné i pro výrobu džemů. Výrazná chuť i vůně přibližuje tuto odrůdu chuti našich lesních borůvek. Plody zrají poměrně brzo a ve velkém množství. Dospělá rostlina může v dobrých podmínkách přinášet úrodu 7 - 9 kg plodů. Pro zvýšení násadby plodů použijte alespoň jednu rostlinu jiné odrůdy jako opylovače. Borůvky jsou vhodné nejen do ovocné zahrádky, ale zaručeně obohatí i okrasnou část zahrady. Zejména pak v období podzimu, kdy se listy před opadáním zbarví do zářivě červené barvy. I v období, kdy na keřích visí plody jsou rostliny nezaměnitelné a krásné.

Kanadské borůvky mají poměrně specifické nároky na stanoviště. To musí být především dobře propustné, nesnáší stát ve vodě. Při výsadbě je dobré vyhloubit 50 cm hlubokou jamku o minimálně stejné ploše a vysypat ji směsí rašeliny a kvalitního nevápenitého kompostu. Po výsadbě ji zamulčujte kůrou. Možností je také pěstování v nádobách, kde Vám odpadne značná část práce s hloubením jamek. Substrátovou směs si můžete pohodlně namíchat a odtokovou dírku v květináči vytvořit tak, aby nedošlo k podmáčení rostliny. Kanadské borůvky potřebují plné slunce a jsou mrazuvzdorné do -40°C.